De Volkskrant wijdde in 25 november 2020 een artikel aan de Truffière Eyserhalte in Limburg. Dit is de eerste commerciële truffelgaard van ons land die we hebben aangelegd. Journalist Onno Kleyn vroeg de eigenaar André Leclercq, die al jaren truffels verkoopt in zijn delicatessenzaak waarom hij die stap naar truffels telen heeft gemaakt en wat erbij komt kijken. Ook Judith Evenaar voegt hieraan aardige weetjes toe over truffels in het algemeen. Want ja, ook voor Nederlandse journalisten zijn echte truffels een bijzonderheid. Een interessant verhaal.
Klik op de foto voor het lezen van het artikel.