Hazelaar met Bourgondische truffel

Corylus avellana met Tuber aestivum var uncinatum

  • Eén of twee jarige plant met op de wortel de Bourgondische truffel ge-ent.
  • Geleverd in een 450 ml container. Ongeveer 30- 40 cm groot.
  • De hazelaar groeit snel en vormt meerdere scheuten. Vergeleken met de eik geeft de hazelaar eerder productie van truffels.
  • Een hazelaar kan 6 meter worden , maar kan ook heel goed teruggesnoeid.
  • Na 6 jaar tot 10 jaar begint de productie van truffels
  • De plant is gecertificeerd

De Tuber aestivum var uncinatum wordt in veel gebieden in Europa gevonden. De truffel komt als zomer truffel of als herfsttruffel afhankelijk van bodem en klimaat. De herfsttruffel wordt ook wel Bourgondische truffel genoemd en heeft een sterker aroma dan de zomer truffel, die zachter en delicater van karakter is. De zomer/herfst truffel wordt in Nederland op een aantal plaatsen gevonden in Limburg en het rivierengebied. Grond met goede structuur:
  • luchtig en drainerend
  • pH bij voorkeur hoger dan 7.2
  • genoeg kalk in de grond
 
Bestel direct bij dé specialist en producent
Deutsche Trüffelbäume
Truffelboom van Truffelgaard: Hazelaar met Herfsttruffel