Truffelbomen, arbre truffié, truffel trees… und trüffelbäume!

Ludger Sproll en Ulrich Stobbe stonden aan de wieg van de herontdekking van de truffels in Zuid Duitsland. Ze zijn zeer gewaardeerde truffelonderzoekers in de truffelwereld en hebben een prachtig bedrijf.  Begin van dit jaar hebben zij de eerste truffels geoogst van een truffelgaard aangeplant met Deutsche Trüfflebäumen! Daarover in een volgend blog meer. Het vakkundig be-enten van plantmateriaal  met de truffelschimmel (mycorrhizeren) is de belangrijkste factor in de truffelteelt. En deze mannen weten wat ze doen! Per 1 januari is de Truffelgaard leverancier van Deutsche Trüfflebäume!

Die erste Trüffelbaumschule Deutschlands