L’année noire pour la truffe

Eind november, begin december is de tijd van de Zwarte truffel en de truffelmarkten in Frankrijk. De oogst van de Zwarte truffel Tuber melanosporum is rampzalig in 2017. Een bloedhete zomer en droge herfst was desastreus voor de groei van deze truffel die oorspronkelijk veel voorkomt in de Lot en in het Zuidoosten van Frankrijk, […]

Een nieuwe bewoner van de gaard?

Vanmiddag stond ik oog in oog met een klein prachtig beestje met een witte buik en kleine oortjes. Het beestje was erg op zijn gemak en keek rond vanuit een holletje in de broeibaal. Door de warmteontwikkeling is de baal een aangename plek voor slangen en andere dieren (https://www.broeihopen.nl/Heaps.aspx)